（株）サイエンスフォーラム

2012/2/2: セミナー「微生物試験法の妥当性確認と検証の実際」の「ここが聴きどころ！」をアップしました。
2012/2/2: セミナー「製品の微生物品質を確保する迅速検査・同定技術［第2回］」の「ここが聴きどころ！」をアップしました。
2012/2/1: セミナー「異物検出の最新動向と排除のノウハウ［第2回］」の「ここが聴きどころ！」をアップしました。
2012/1/18: セミナー「微生物試験法の妥当性確認と検証の実際」アップしました。
2012/1/17: セミナー「［第2回］製品の微生物品質を確保する迅速検査・同定技術」アップしました。
2012/1/10: 【満員御礼】セミナー「芽胞菌対策研究会」満席になりましたので、申し込みを締め切らせて頂きました。
2012/1/6: セミナー「異物検出の最新動向と排除のノウハウ［第2回］」アップしました。
2011/12/27: 待望の発刊！「［食品の臭気対策第2集］異臭問題の予防・解決の実務手順と実際」アップしました。2012年1月末日まで発刊記念特価といたしましてweb申込みのお客様は15％OFFにて承ります。
2011/12/26: 【残席僅少】2012年1月17日開催「芽胞菌対策研究会」の残りのお席が大変少なくなっております。受講を希望されます方はお早めにお申込みをお願い致します。
2011/12/16: セミナー『[第5回]食品安全のための工場点検ワークショップ』(2012年2月27日（月）・28日（火）開催)アップしました
2011/12/16: セミナー『[第5回]食品危機管理者育成講座』(2012年2月15日（水）・16日（木）開催)アップしました
2011/11/28: セミナー『睡眠改善機能食品フォーラム』(2012年1月26日（木）開催)アップしました
2011/11/16: セミナー『芽胞菌対策研究会』(2012年1月17日（火）開催)アップしました
2011/11/16: 書籍『微生物胞子』(2011年4月発刊)が、日本食品微生物学会雑誌の書評欄にて「食品の安全にとって重要な成書」と紹介されました
2011/10/7: セミナー『内部被曝の最新知見と食品の放射能汚染の実態』(12月16日（金）開催)アップしました
2011/10/6: セミナー『食品異物対策シンポジウム[東京2011](11月11日（金）開催)　講師一部変更のお知らせ』
2011/10/4: セミナー『風評被害を抑える情報の伝え方』(12月8日（木）開催)　アップしました
2011/09/22: セミナー『除染食品開発フォーラム』(11月25日（金）開催)　アップしました
2011/09/07: セミナー『食品異物対策シンポジウム[東京2011]』(11月11日（金）開催)　本セミナーの狙い、聴きどころなどを追加しました
2011/09/01: セミナー『おいしさと鮮度を追求した冷凍・解凍技術の最新ソリューション』(10月27日（木）開催)　本セミナーの聴きどころなどを追加しました
2011/09/01: セミナー『食品異物対策シンポジウム［東京2011］』(11月11日（金）開催)　アップしました
2011/08/26: セミナー『おいしい低塩・減塩食品を求めて』(10月20日（木）開催)　アップしました
2011/08/24: セミナー『分かりやすい食品微生物の基礎と正確な検査の方法を学ぶ』(10月14日（金）開催)　本講座のねらい、聴きどころなどを追加しました
2011/08/21: セミナー『清涼飲料水の微生物検査結果の理解度アップ講座[中級者向け]』(9月29日（木）開催)　本講座の特色などを追加しました
2011/08/18: セミナー『分かりやすい食品微生物の基礎と正確な検査の方法を学ぶ』(10月14日（金）開催)　アップしました
2011/08/18: 東日本大震災の影響等により延期しておりました　『おいしさと鮮度を追求した冷凍・解凍技術の最新ソリューション』10月27日（木）開催決定！
2011/08/17: セミナー『異臭クレームを起こさないための官能評価ワークショップ【問題解決コース】』聴きどころ、特色などを追加しました。
2011/08/10: 『低温流通食品管理の鉄則』発刊！　試読案内、体裁見本などアップしました。

『［食品の臭気対策第2集］異臭問題の予防・解決の実務手順と実際』 2011年12月20日発刊: 異臭対策にかけるベテランのノウハウをこの1冊に結集！
『低温流通食品管理の鉄則』 2011年8月10日発刊: フードチェーンにおける低温流通管理に関するハード・ソフト両面の知見、特に日常的な業務遂行にあたり必要とされる鉄則を多角的に解説
『微生物胞子―制御と対策』 2011年4月28日発刊: 微生物胞子を知り尽くす！待望の一冊

『微生物試験法の妥当性確認と検証の実際』　3/16（金）開催: 　数的指標を導入した新たな規格基準と試験法
『［第2回］製品の微生物品質を確保する迅速検査・同定技術』　3/9（金）開催: 　講師陣を一新！最新の手法をお届けします
『異物検出の最新動向と排除のノウハウ［第2回］』　3/2（金）開催: 　微小異物・毛髪を確実に検出・排除する最新技術！
『[第5回]食品安全のための工場点検ワークショップ』　2/27（月）～28（火）開催: 　問題点の発見・分析評価・ロールプレイを実習する充実の２日間！
『[第5回]食品危機管理者育成講座』　2/15（水）～16（木）開催: 　他に類を見ないグループ演習による危機管理の事例研究と実践指導！

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