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食品の安全性と品質保証システムを支援するシンクタンク
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食品産業戦略研究所
strategic research institute for food industries in japan(srf)

主席研究員
さとう くにひろ
佐藤  邦裕
■ 略歴(2011年現在)
1972年3月 帯広畜産大学 草地学科 卒業
1977年3月 帯広畜産大学大学院 草地学専攻修了
1977年4月 イカリ消毒(株)技術研究所
1990年6月 日本生活協同組合連合会(日生協)入協
1992年1月 日生協 品質管理部長
2001年1月 日生協 常務スタッフ品質管理担当
2006年1月 日生協 商品本部長スタッフ 品質管理担当
2011年現在: 日生協 生鮮・運営本部開発管理部 工場点検グループ

その他:
2005年〜 日本獣医生命科学大学 食品科学科 非常勤講師「工場衛生学」担当
2008年〜 麻布大学 非常勤講師「バイオビジネス概論」担当
  NPO法人食品保健科学情報交流協議会 世話人
  NPO法人 HACCP実践研究会 幹事
  雪印メグミルク(株)企業倫理委員会 品質部会委員
  全農チキンフーズ(株)商品管理運営委員
 
著書
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